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CHIPOTLE CHILLI
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Eine würzige Mischung aus über Eichenholz geräuchterten Chilischoten, geröstetem Knoblauch, Kreuzkümmel und Zucker ist der ideale Begleiter für jeden Küchencowboy. Köstlich zu Rind, Hühnchen, Rippchen oder Schweinefleisch und...
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GHOST CHILLI
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Nur die Harten kommen in den Garten! Hergestellt aus Bhut Jolokia oder Geisterpfeffer, welche seinerzeit als die schärfste Chilischote der Welt bezeichnet wurde. Bitte mit Vorsicht verwenden, nach Hautkontakt unbedingt Hände waschen und...
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PIRI PIRI CHILLI
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Tolle Würzmischung im portugiesischen Stil, welche aus den winzigen afrikanischen Birds-Eye-Chilis, Zitrone und Paprika zubereitet wird. Piri-Piri verleiht Hühnchen, Garnelen oder Steaks einen herrlich feurigen Geschmack. Ihr könnt...
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CURRY TIKKA TANDOORI
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Bekannt als "Anglo-Indische Evolution", wurde Tikka Masala, basierend auf dem typischen Geschmacksprofil der indischen Küche, von den Briten entwickelt. Mit unserem Tikka-Tandoori Curry lässt sich feinstes Tandoori-Hühnchen zubereiten....
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CURRY MADRAS
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Madras Curry ist ein würziges, rotes, tomatenbasiertes Curry aus Chennai (Madras) in Südost-Indien. Dieses feurige Curry kann mit Huhn, Schweinefleisch, Rindfleisch oder sogar Gemüse zubereitet werden. Ein wenig Currypulver in etwas Öl...
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RUB CARIBBEAN JERK
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Eine traditionelle, köstliche Mischung von Gewürzen der Karibik. Wunderbar vielseitig: Geeignet zum Würzen (direkt oder als Marinade) von Fleisch, Fisch Hühnchen und Gemüse. Unser Tipp: Rundet Euer Gericht nach dem Grillen mit frisch...
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RUB LOUISIANA CAJUN
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Eine Gewürzmischung im Stil der Südstaaten! Perfekt geeignet für alle Arten von Fleisch und Fisch. Vor der Zubereitung auf dem Grill, in der Pfanne oder im Backofen das Fleisch leicht einölen und die Gewürzmischung mindestens 20 Minuten...
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RUB PORTUGUESE PERI PERI
PORTUGUESE PERI PERI
Piri Piri ist die portugiesische Bezeichnung für Chilischoten, weiterhin ein Beiname für scharfe Gerichte in Portugal sowie die Bezeichnung einer pikanten Gewürzsoße. Der Begriff wird auch in Ländern des afrikanischen Kontinents...
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TEXAN STEAKHOUSE
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Eine fein abgestimmte Gewürzmischung welche für eine wahre Geschmacksexplosion sorgt. Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und vieles mehr sorgen in Kombination mit süß und würzig für desn perfekten BBQ-Geschmack. Bestens geeignet für Steaks,...
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MEDITERRANEAN ROASTS
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Eine sehr aromatische Mischung aus mediterranen Kräutern und einem anständigen Schuss Knoblauch. Perfekt zur Zubereitung von Hühnchen, Fisch, Gemüse und allem, was einen Hauch von Mittelmeer abbekommen soll. Unser Tipp: Kartoffelecken....
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FEUER MASALA
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FEUER MASALA bringt ein heisses, exotisches Flair in die Küche. Genau, wie die sanftere Variante "Indisch Masala" ist FEUER MASALA ebenfalls bestens geeignet zum marinieren von Hühnchen, Pute oder auch Fisch - nur eben mit einem Kick...
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ZITRONENPFEFFER GEWÜRZMISCHUNG
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Zitronenpfeffer eignet sich hervorragend zum Würzen von Grillfleisch und auch gegrilltem Gemüse oder Salat. Unser Tipp: Hühnchen über Nacht mit etwas Olivenöl, Zitronenpfeffer und Ingwer marinieren... Dann auf den Grill! Lecker! Zutaten:...
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