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RUB LOUISIANA CAJUN

LOUISIANA CAJUN

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  • LH10857
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Eine Gewürzmischung im Stil der Südstaaten! Perfekt geeignet für alle Arten von Fleisch und Fisch. Vor der Zubereitung auf dem Grill, in der Pfanne oder im Backofen das Fleisch leicht einölen und die Gewürzmischung mindestens 20 Minuten einwirklen lassen.
Unser Tipp: Einen Weißbrotteig zubereiten und vor dem Backen einen guten Schuß mit in den Brotteig kneten.Oder rührt das Ganze mal in Frischkäse oder Quark ein..

 

Zutaten:

Meersalz (48%), Koriander, Paprika (9%), gelbe Senfsamen (7%), Chili (6%), Zwiebeln, Kreuzkümmel (5%), getrocknete Knoblauchflocken, Oregano, Thymian, schwarzer Pfeffer, Majoran.

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

 

Herkunft: Südafrika

 

Verantwortlicher Unternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland

 

Nährwerte pro 100g

 

Energie kJ/kcal 787kJ/ 189 kcal

Fett 7,8g

davon gesättigte Fettsäuren 0,8g

Kohlenhydrate 15g

davon Zucker 4,4g

Eiweiß 7,7g

Salz 47g

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