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Louisiana Cajun Rub

4,49 €

(100 g = 4,49 €)
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Beschreibung

Eine Gewürzmischung im Stil der Südstaaten! Perfekt geeignet für alle Arten von Fleisch und Fisch. Vor der Zubereitung auf dem Grill, in der Pfanne oder im Backofen das Fleisch leicht einölen und die Gewürzmischung mindestens 20 Minuten einwirken lassen.
Unser Tipp: Einen Weißbrotteig zubereiten und vor dem Backen einen guten Schuß mit in den Brotteig kneten. Oder ihr rührt das Ganze mal in Frischkäse oder Quark ein..


Zutaten:

Meersalz (48%), Koriander, Paprika (9%), gelbe Senfsamen (7%), Chili (6%), Zwiebeln, Kreuzkümmel (5%), getrocknete Knoblauchflocken, Oregano, Thymian, schwarzer Pfeffer, Majoran.

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.


Herkunft: Südafrika


Verantwortlicher Unternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland


Nährwerte pro 100g


Energie: kJ/kcal 787kJ/ 189 kcal

Fett: 7,8g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g

Kohlenhydrate: 15g

davon Zucker: 4,4g

Eiweiß: 7,7g

Salz: 47g