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Handgefertigte Trockenmischung für die kinderleichte Zubereitung eines leckeren, sehr aromatischen Pestos.

PESTO ROSSO passt als einer der Klassiker wunderbar zu allen Pastasorten, zu Gegrilltem oder auch zu frischem Baguette oder Ciabatta.

Zubereitung:
Die gewünschte Menge mit etwas Wasser (ca. 1 Teil Kräuter 1 1/2 Teile Wasser) vermischen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen, bis eine halbfeste Masse entsteht.
Nun etwas Olivenöl hinzufügen - umrühren, fertig!

Zutaten:
60% Zwiebelgranulat, Ananas, Selllerieknolle, Haselnussmehl, Mandelmehl, Traubenzucker, Pfeffer, Rauchsalz, Ingwerpulver

Enthält Nüsse, Sellerie und Schalenfrüchte

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